ブラジル生活【レシピ】ブラジルのクレープをうまく作れない方へ。タピオカを上手に焼くコツ教えます
タピオカといっても、ブラジルではタピオカクレープ。今回は、ブラジルのタピオカクレープの簡単な作り方を紹介。誰でも上手に焼くコツを教えます！クループの具は無限⁉朝食やデザート感覚でも食べれるので、お家で作ってみてはいかがでしょうか？
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ブラジル生活【食生活】ブラジルの夕食は日本人空腹続出！？３つの問題をまとめてみた
ブラジルでは「ある匂い」がしません。今回はブラジルの夕食事情について紹介します。ブラジルの夕食、晩御飯をしっかりめに食べる日本人からすれば、色々問題があるんです。三つの問題にまとめてみました。誕生日会など招待を受けた際はお気をつけください。
ブラジル生活【寿司】海外ではお寿司のネタも異なる！？ブラジルのお寿司を食べてみた
お寿司は海外で人気の日本食！今回はブラジルの現地化したお寿司について紹介します。日本食レストランと比べると、比較的にお手頃価格の現地化したお寿司屋。揚げ寿司などユニークなお寿司も紹介。現地化したお寿司屋、一度行かれてみてはいかがでしょうか？
ブラジル生活【比較】ブラジルでよく飲まれるコーラの変わり種を飲み比べてみた！
ブラジル人がよく飲むコーラ。今回は、スーパーで見かけた変わり種のコーラを飲み比べ！コーラとコーヒーの夢のコラボから、まさかのオーガニックまで！？コーラにもカフェインが入っていることをご存知でしたか！？コーラの変わり種、飲んでみませんか？
ブラジル生活【比較】 ブラジル北部で出会ったガラナジュースを飲み比べてみた！
今回は、北部で出会ったガラナジュースを飲み比べ！！ブラジル人が愛してやまないガラナジュース！実は、州や市によって味が全く異なります。さらに、オーガニックのガラナジュース!?ブラジルで旅行された時，ガラナの味比べをしてみてはいかがでしょうか？
ブラジル生活【比較】ブラジルで売られているサラミを食べ比べてみました！オススメ４
ブラジルでは沢山のサラミが売られています。奥が深いサラミの世界。今回は、ミラノ風、イタリア風、ハンブルク風、カラブリア風の４種類のサラミを食べ比べ！地方色が濃く、味が全然異なります。お気に入りのサラミを探してみてはいかがでしょうか？
ブラジルの歴史【歴史】日本人に不可欠！？日本移民ともに歩んだブラジルの醤油
日本人には欠かせない醤油。ブラジルには、いつから醤油が出来たか、ご存知ですか？今回は、ブラジルの醤油について紹介します。日本とブラジルの醤油では原材料も異なる？日本移民とともに歩んだブラジルの醤油。味比べしてみてはいかがでしょうか？
ブラジル生活【食事】食べないと損！？ブラジルのピザは世界で一番美味しい！？
ブラジルで食べて欲しい料理は、ブラジル食だけではありません。ブラジルのピザは、世界で一番美味しい！？今回はピザについて紹介します。全体的に、ピザのレベルが非常に高いブラジル。ブラジルに来たら、一回はピザを食べてみてはいかがでしょうか？
ベレンの生活【パラ料理】上皇陛下が召し上がられたパラ州郷土料理！？レシピも公開！！
上皇も召し上がられた料理が、パラ州郷土料理のひとつ「Pato no tucupi」です。上皇が召し上がられた料理は、ここのレストランだけ！この料理は、私が初めて作り方を勉強した郷土料理です。なかなか日本では材料が見つかりにくいかもしれません。でも、名前だけでも知っていただけたら幸いです。とても美味しいので、今後の旅の目的地として検討されてはいかがでしょうか？
ブラジル生活【情報】お肉好きは必読！牛肉は美味しいけど、ある部位は食べないで！？
ブラジルで一番食べると言っても過言ではない牛肉。今回は、ブラジルの牛肉について紹介します。ある部位を食べ過ぎると命の危険があることを知っていますか！？明日からの食事で実践してみてください！ベレンで行きたいお肉やも紹介！お肉好きには必読です！
リオデジャネイロの生活【レシピ】ブラジル料理のガレットを作りたい方へ。簡単レシピを教えます。
自宅で簡単に作れちゃう？今回は、リオの郷土料理ガレットの作り方を紹介します。作り方は、いたって簡単！めちゃくちゃ美味しい鳥料理！ブラジル産の若鶏も購入出来ます。老舗レストランも紹介！お家で、ガレットを食べて、リオ気分を味わってみませんか？
ブラジル生活【食事】ブラジルの”パスタ”はデロデロ！？乾麺パスタを美味しくするコツ！
ブラジルは、イタリア移民も多く移民していますが、どうしてこうなっちゃうの！？と思う料理があります。それは、”パスタ”！今回は、"ブラジルのパスタ"が美味しくなる！？パスタを美味しくするコツも紹介！オススメレシピも紹介しているので、ぜひ作ってみてください。