ブラジルで食べてもらいたい食事の一つ、ピザ。
ブラジル食でもないですが、ブラジルでぜひ食べていただきたい。
今回は、ブラジルのピザについて紹介します。
個人的には、ブラジルのピザは世界で一番美味しいと思っています。
ブラジルで生活されている方は、明日のお昼あるいは晩御飯にいかがでしょうか？
世界で一番美味しいピザは、ブラジル！？
初めてブラジルに行った後で、
日本に帰国後、ブラジル人の友達に聞かれたことがあります。
「ブラジルでピザを食べてきたか？」と。
ブラジルのピザは、ブラジル食ではないし、有名ではないと思っていたので、
食べずじまい。
でも、後になって、ブラジルでピザを食べた時に、
ブラジル人が言って意味を知りました。
ブラジルのピザ、世界で一番美味しい！！
日本のピザも美味しいですが、日本では味わえないピザが、ブラジルにはあります。
ピザ屋レベルが全体的に高い！特に、サンパウロのピザ屋が美味しいわけ！？
ピザ屋にも種類があり、手軽なピザから一流のピザまで幅広くあります。
一流のピザ屋は、釜で焼かれることがほとんどですが、
サンパウロのピザ屋は、価格に関係なく釜で焼かれます。
サンパウロにイタリア移民が多く移住してきたので、
ピザのレベルが高いかと思います。
サンパウロに限らず、ブラジルのピザ屋の平均点は高く、
美味しくないピザに出会うことは珍しいです。
デリバリーするなら、ピザがオススメの理由！
いまの時期だと、外出したくないけど、
デリバリーを頼みたいという時に、ピザはオススメですよ！
お店にもよりますが、ピザをデリバリーすると、
Uberの往復交通費くらいの値段で食べることが出来ます。
ブラジルのピザは、ほとんどの生地が薄く、
生地の上のトマトソースも、程よい酸味があります。
そのため、たくさん食べれる“軽さ”なんです。
ピザって、ランチで食べるイメージがあったのですが、
ブラジルでは夕方から営業するピザ屋が多いです。
サンパウロ州、リオ州、パラ州のオススメピザ屋を紹介します！
サンパウロのピザ屋
Urca
私が一番初めに食べたピザ屋さん。
パウリスタ通りのちょい下にあります。
オススメは、ズッキーニのピザ。
ズッキーニのピザが美味しくて、感激したことがあります。
リオのピザ屋
Ella Pizzaria
リオの観光地の一つ、植物園（Jardim Botânico do Rio de Janeiro）の行った後に、
ピザはいかがですか？
Veja Rio（地域の権威あるグルメ雑誌）のピザ部門で、
3年連続トップのピザ屋に選ばれました。
生地がもちもちで、美味しい！
デリバリー情報は、こちら！
お店については、こちら！
Ferro e Farinha
アメリカ日系人、セイ シロマというニョーヨーカーが作るピザです。
住宅街の中にある、ひっそりと佇むお店で、店内で食べるシステムではなく、カリオッカ（リオ州民）らしく、歩道に机と椅子を並べて食べます。
天然酵母で作った生地で、何枚でも美味しさ！
Mamma Jamma
リオ発祥のピザ屋で、現在リオ州とバイーア州で展開しています。
薪で焼いているので、美味しい！
お店では、オリジナルオリーブオイルが置いてあり、
オレンジ、ガーリック、ローズマリー、唐辛子の４種類があります。
ぜひ、お店に行かれた時は、お試しください。
パラのピザ屋
デリバリーはありませんが、いつも食べに行くピザ屋です。
一番のオススメは、他州では食べれないピザが食べれます。
見た目からして、他州と全然異なりますが、
やみつきになる程、美味しいピザですよ。
ブラジルのピザ情報をお届けしました。
（ピザのデリバリー情報）
ブラジルのピザは、話題も運んできてくれます。例えば、ハーフハーフが、半分ではなく、どちらかが一枚多かったりしました。
そして、配達員の運び方により、具材が傾いていることがありました。個人的には、デリバリーのピザは、ピザとともに話題になるネタも運んできてくれると思っています。
まとめ
ブラジルのピザは世界一美味しい！
イタリア移民の影響を強く受けており、全体的にピザのレベルが非常に高いので、
不味いお店に出会う確率は少ないです。
デリバリーで頼む時ピザはいかがですか？
お店にもよりますが、お店までの交通費代で食べることも出来ます。
ブラジルピザの一番の魅力は、何と言っても生地の軽さにあります。
今回は、ブラジルで食べたいオススメピザを紹介しました。
