文化【文化】シュラスコの意外な歴史!?男性が担当する意味がある!? ブラジルの伝統料理といえば、シュラスコ!このシュラスコは、男性が担当します。まさに、鍋奉行ならぬ、肉奉行。今回は、ブラジル料理シュラスコを紹介しました。お肉の焼き方も人ぞれぞれなので、シュハスコめぐりは面白い!日本でもBBQ感覚で出来ます。2020.04.27文化
ブラジル生活【食事】州によって食べ方が変わる!?アサイーの食べ比べてみた スーパーフードと呼ばれているアサイー!実は、ブラジルが原産地なんです!アサイーには様々な食べ方があります。今回は、州によって異なる食べ方について紹介します。日本でもアサイーが購入出来るので、日によって食べ方を変えてみてはいかがでしょうか?2020.04.14ブラジル生活ベレンの生活