
ブラジルのピザが美味しいって本当?
美味しいピザ屋が知りたい!
こういった疑問に答えます。
ブラジル食でもないですが、ブラジルでぜひ食べていただきたいピザ。
今回は、ブラジルのピザについて紹介します。
個人的には、ブラジルのピザは世界で一番美味しいと思っています。
ブラジルで生活されている方は、明日のお昼あるいは晩御飯にいかがでしょうか?
サンパウロ、リオ、ベレンの美味しいピザ屋を紹介します。
世界で一番美味しいピザは、ブラジル!?
「ブラジルでピザを食べてきたか?」と一言。
初めてブラジルに行ったとき、日本に帰国後、ブラジル人の友達に聞かれました。
ブラジルのピザは、ブラジル食ではないし、有名ではないと思っていたので、
食べずじまい。
でも、後になって、ブラジルでピザを食べた時に、ブラジル人が言って意味を知りました。
ブラジルのピザ、世界で一番美味しい!!

日本のピザも美味しいですが、日本では味わえないピザが、ブラジルにはあります。
ピザ屋レベルが全体的に高い!特にサンパウロのピザ屋が美味しい!?
ピザ屋にも種類があり、手軽なピザから一流のピザまで幅広くあります。
一流のピザ屋は、釜で焼かれることがほとんどですが、
サンパウロのピザ屋は、価格に関係なく釜で焼かれます。
サンパウロにイタリア移民が多く移住してきたので、
ピザのレベルが高いかと思います。
サンパウロに限らず、ブラジルのピザ屋の平均点は高く、
美味しくないピザに出会うことは珍しいです。
デリバリーするなら、ピザがオススメの理由!
いまの時期は外出したくないけど、
デリバリーを頼みたいという時に、ピザはオススメ!
お店にもよりますが、ピザをデリバリーすると、
Uberの往復交通費くらいの値段で食べることが出来ます。
ブラジルのピザは、ほとんどの生地が薄く、
生地の上のトマトソースも、程よい酸味があります。
そのため、たくさん食べれる“軽さ”なんです。
ピザって、ランチで食べるイメージがあったのですが、
ブラジルでは夕方から営業するピザ屋が多いです。
ピザのデリバリー情報
ブラジルのピザは、話題も運んできてくれます。
例えば、ハーフハーフが、半分ではなく、どちらかが一枚多かったりしました。
配達員の運び方により、具材が傾いていることがありました。
個人的には、デリバリーのピザは、ピザとともに話題になるネタも運んできてくれると思っています。
サンパウロ州、リオ州、パラ州のオススメピザ屋を紹介!
サンパウロのピザ屋
サンパウロでオススメのピザ屋。
パウリスタ通りのちょい下(一区画下あたり)にあります。
オススメは、ズッキーニのピザ。ズッキーニのピザが美味しくて、感激したことがあります。→Urca公式サイト
リオのピザ屋
Veja Rioのピザ部門で、3年連続トップのピザ屋
・Ella Pizzariaのデリバリー情報
・Ella Pizzariaのお店情報
リオの観光地の一つ、植物園(Jardim Botânico do Rio de Janeiro)に行った後、
ピザはいかがですか?

Veja Rio(地域の権威あるグルメ雑誌)のピザ部門で、3年連続トップのピザ屋に選ばれました。

生地がもちもちで、美味しい!
アメリカ日系人(オーナー セイ・シロマ)が作るニューヨーカーピザ
天然酵母で作った生地で、何枚でも食べれる美味しさ!
・ Ferro e Farinhaのお店情報


住宅街の中にひっそりと佇むお店で、店内で食べるシステムではなく、
カリオカ(リオ州民)らしく、歩道に机と椅子を並べて食べます。
リオ発祥のピザ屋で、薪で焼きます!
お店では、オリジナルのオリーブオイルがあり、これがまた良い!
・Mamma Jammaのお店情報
リオ発祥のピザ屋で、現在リオ州とバイーア州で展開しています。

薪で焼いているので、美味しい!
お店では、オリジナルオリーブオイルが置いてあり、
オレンジ、ガーリック、ローズマリー、唐辛子の4種類があります。
ぜひ、お店に行かれた時は、お試しください。
パラのピザ屋
デリバリーはないが、わざわざ食べに行く価値あり。
ベレンでしか食べれないピザはオススメ。
・Armazém Belémのお店情報
デリバリーはありませんが、いつも食べに行くピザ屋。
一番のオススメは、他州では食べれないピザが食べれます。

見た目からわかる通り、他州と全然異なりますが、やみつきになる程、美味しいピザですよ。
今日は、ピザを食べませんか?